70 Pratique - janvier 2026 - Jean-Jacques Birgé

Jean-Jacques Birgé

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samedi 17 janvier 2026

Boum !


J'entends un bris de verre venant de quelque part dans la maison. J'imagine qu'un tableau est tombé, mais où ? Aucun des chats n'a l'air coupable. Je finis par descendre à la cave où le sol est couvert de liquide. Une bouteille de Prosecco Grifon couchée tout en haut a tout simplement explosé !
"Des niveaux élevés de sucre résiduel représentent une opportunité pour les microbes de démarrer une fermentation indésirable dans la bouteille. Cette fermentation convertit le glucose en CO2 et en éthanol, et le CO2 généré sur-pressuriserait la bouteille, la faisant exploser."
Boum ! est une délicieuse application pour tablettes créée par Mikaël Cixous et moi-même, une sorte de bande dessinée interactive dont je suis très fier. C'est pas cher et c'est vraiment bon !

mercredi 14 janvier 2026

Maxidrôle ?


Une bonne partie de mes amis sont ou ont été couchés avec 40° de fièvre, et nombreux ont du mal à se remettre du variant K de la grippe. Les vaccinés l'ont eu moins forte en général, j'en fais heureusement partie. On a du moins l'impression que c'est terminé et ça repart comme en 14 (1914 pour les plus jeunes nés au XXIe siècle). Un vrai yoyo ! Le rhume s'est transformé en gorge irritée, puis est descendu en toux, pour remonter vers les oreilles et les yeux. Et alors là on ne rigole plus. La conjonctivite est telle que je n'arrive plus à les ouvrir (les yeux seulement, car les oreilles c'est bon, j'ai fait un test, les miennes ont treize ans de moins que moi !), ça démange et aucun médicament sans ordonnance ne calme l'irritation qui me fait ressembler à un lapin albinos. Donc rendez-vous chez une doctoresse (mon médecin traitant étant en vadrouille), où j'ai eu l'impression d'avoir affaire à un tiroir-caisse, qui me prescrit des gouttes de Maxidrol. Voilà, j'espère me marrer à nouveau avec cet élixir. Pour celles et ceux qui ont peur de s'approcher des yeux, j'ai trouvé une astuce : l'obscurité totale. Il suffit de bien viser, et on ne voit pas le flacon. À la prochaine !